Sopa de cebola

INGREDIENTES

- 01 quilo de cebola cortada em rodelas fininhas
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 02 folhas de louro
- 02 colheres de azeite
- 02 colheres de farinha de trigo
- 01 litro de caldo de frango
- 01 colher de vinho branco
- 02 colheres de conhaque

MODO DE PREPARO

Doure bem a cebola com manteiga e o azeite.Acrescente a farinha, o louro, o vinho, o conhaque e o caldo.Deixe a cebola bem cozida.
Sirva com torradas de queijo.

No inverno, nada mais gostoso que uma receitinha para aquecer a sua noite e para isso, esta sopa de cebola é deliciosa, leve e perfeita! Experimente e verá.