Bolo de arroz recheado

Rendimento: 5 porções Tempo de Preparo: 1h 00min

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• Ingredientes:
Massa:
• 1 colher(sopa)de fermento pó ROYAL
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 maço de cheiro verde
• 2 colheres (sopa) d manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de pimenta malagueta
Recheio:
• 1 xícara (chá) de carne moída
• 1 pimentão pequeno picado
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate grande picado
• 1 colher (sopa) de ketchup
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 pitada de pimenta do reino
• 2 colheres(sopa) óleo vegetal
• 1 pequeno alho picado

• Modo de Fazer:
Recheio:

1. Em uma panela leve ao fogo o oleo, alho e deixe dourar,acrescente a carne refogue bem vá acrescentando os outros ingredientes e refogando
2. Deixe esfriar para rechear
Massa:

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto o FERMENTO EM PÓ ROYAL
2. Após bater, adicione o FERMENTO EM PÓ ROYAL e misture devagar
3. Montagem:
4. - Coloque metade da massa numa forma média, tipo bolo inglês, cubra com o recheio e espalhe o restante da massa
5. Polvilhe queijo parmesão a gosto
6. Asse em forno moderado (180°C) por aproximadamente 30 minutos